Protein Creamy von Nature Heart. 3 Geschmacksrichtungen. Kaufguide

Circa Lesedauer 7 Minuten

Soja Protein kennt jeder Biohacker, es ist billig, gut verfügbar, oft „high quality“ und genau deshalb wird es selten hinterfragt. Das Problem, viele wollen Soja bewusst meiden, wegen Allergie, Unverträglichkeit, persönlicher Präferenz, oder weil sie einfach keine Lust auf den Soja-Dauerstandard haben. Und dann landet man schnell bei Erbse, die oft sandig schmeckt, bei Reis, der allein nicht optimal ist, oder bei Mischungen, die sich trinken wie Kreide.

Genau hier liegt die Lücke, eine sojafreie, vegane Protein Alternative, die nicht nur „funktioniert“, sondern wirklich cremig ist, also ohne Zähneknirschen jeden Tag nutzbar. Denn für skeptische Biohacker zählt nicht, was ein Label verspricht, sondern was in der Routine bleibt. Protein ist Basics, aber wenn du regelmäßig Training machst oder einfach Muskelmasse halten willst, dann entscheidet am Ende eventuell die Alltagstauglichkeit.

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Nature Heart setzt hier auf Fava Bohne plus Erbse, und das Ganze als „Creamy“ Mix, der eher nach Dessert, Shake, oder Porridge Upgrade wirkt, statt nach Pflichtprogramm. Wenn du Soja meiden willst, und du willst Textur, nicht nur Aminosäuren auf Papier, dann ist das genau die Sorte Alternative, die man zumindest fair testen sollte.

Die Kombination aus Fava-Bohne (Ackerbohne) und Erbse ist tatsächlich sehr gut und hier ist, warum diese spezifische Mischung aus ernährungsphysiologischer und sensorischer Sicht Sinn macht:

Das Aminosäuren-Profil (Die „Papier“-Seite)

Die Kombi ist biologisch top.

• Erbse ist stark in Arginin und Lysin, schwächelt aber etwas bei Methionin/Cystein.
• Fava/Ackerbohne ergänzt genau diese Lücken oft sehr gut und bringt ein ähnliches Profil wie andere Hülsenfrüchte mit, ist aber oft „weicher“ im Geschmack als Reisprotein (der klassische Partner der Erbse).
• Fazit: Du bekommst hier ein fast vollständiges Profil, das tierischem Eiweiß kaum nachsteht.

Die Textur, der „Creamy“ Faktor

Das ist der entscheidende Punkt.

• Erbsenprotein allein kann oft „sandig“ oder „mehlig“ wirken.
• Fava-Protein hat die Eigenschaft, in Flüssigkeit oft eine bessere Löslichkeit und eine cremigere Emulsion zu bilden als Reisprotein (welches oft kratzig ist).
• Wenn Nature Heart das als „Creamy Mix“ vermarktet, nutzen sie wahrscheinlich die emulgierenden Eigenschaften der Fava-Bohne, um die Sandigkeit der Erbse zu maskieren. Das funktioniert im Porridge oder in einem dickeren Shake meist hervorragend, weil es eher bindet als sich abzusetzen.

„Dessert“-Faktor versus Pflichtprogramm

Viele vegane Proteine schmecken extrem „grün“ oder „erdig“ (typisch für Erbse/Hanf). Fava ist geschmacklich oft etwas neutraler und nussiger, was gut zu Vanille, Schoko oder Zimt passt. Wenn du es also in Haferflocken (Porridge) rührst, wird es eher wie ein Pudding.

Gibt es Nachteile?

Einziges kleines Risiko bei dieser Kombi:

• Geschmack: Fava kann manchmal eine ganz leichte, eigene bittere Note haben, wenn die Qualität des Rohstoffs nicht top ist. Aber in einem „Creamy Mix“ mit Süßungsmitteln und Aromen wird das meist gut überdeckt.
• Verdauung: Da beides Hülsenfrüchte sind, kann es bei sehr empfindlichen Mägen anfangs etwas mehr blähen als z.B. Reisprotein, aber meistens ist Isolat sehr gut verträglich.

Es ist eine der modernen „Next Gen“ Mischungen, die versuchen, das leidige Thema „Sandigkeit“ von veganen Shakes zu lösen, ohne auf Soja zurückzugreifen.

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Die drei Produkte im Überblick

Produkt	Proteinanteil laut Hersteller	Proteinquelle	Süßung, Textur
Double Choc	76 Prozent	Fava Bohnenproteinisolat, Erbsenproteinisolat	Stevia, Xanthan
Vanilla Dream	79 Prozent	Fava Bohnenproteinisolat, Erbsenproteinisolat	Stevia, Xanthan
Iced Coffee	75 Prozent	Fava Bohnenproteinisolat, Erbsenproteinisolat	Stevia, Xanthan

Gemeinsamkeit: Alle drei setzen auf ein Hülsenfrucht-Duo, Fava plus Erbse, und sind laut Hersteller vegan, glutenfrei, laktosefrei, und ohne Soja. Das ist der USP.

Geschmack und Anwendung, was du realistisch erwarten darfst

• Double Choc ist die Dessert-Option, warm im Porridge oder als Shake, Kakao macht es runder.
• Vanilla Dream ist der Stapler, neutral genug für Smoothies.
• Iced Coffee ist Sommer, Eiswürfel, Wasser oder Pflanzendrink, und du hast Coffee Vibes ohne Milch.

Was Protein kann und nicht kann

Was Protein kann (zulässige Health Claims und die Physiologie)

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat diese Aussagen wissenschaftlich bestätigt. Das ist der „Goldstandard“ für Ergänzungen:

• Beitrag zur Zunahme von Muskelmasse:
  • Physiologie: Muskelhypertrophie (Wachstum) ist ein Prozess der Proteinbiosynthese. Nach einem Trainingsreiz repariert der Körper Muskelfasern und verdickt sie, indem er Aminosäuren (die Bausteine von Protein) einlagert. Ohne ausreichendes Protein (positive Stickstoffbilanz) kann kein neues Gewebe aufgebaut werden.
  • Bedingung für den Claim: Das Lebensmittel muss eine Proteinquelle sein (mind. 12 % des gesamten Brennwerts des Lebensmittels müssen aus Protein stammen).
• Beitrag zur Erhaltung von Muskelmasse:
  • Physiologie: Der Körper befindet sich in einem ständigen Zustand von Auf- und Abbau (Turnover). Besonders in Kaloriendefiziten (Diät) oder bei Inaktivität (Krankheit, Alter) neigt der Körper dazu, energetisch teures Muskelgewebe abzubauen, um Energie zu gewinnen. Ausreichend Protein signalisiert dem Körper, dieses Gewebe zu schützen (antikataboler Effekt).
• Beitrag zur Erhaltung normaler Knochen:
  • Physiologie: Knochen sind nicht nur „toter Kalk“. Etwa 50 % des Knochenvolumens und ca. ein Drittel der Knochenmasse bestehen aus einer Proteinmatrix (Kollagen), in die Mineralien eingelagert werden. Ohne dieses Proteingerüst würden Knochen spröde werden.

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Was Protein NICHT ist

Der Mythos: „Protein ist ein Energie-Booster“

Viele Hersteller suggerieren, dass ein Shake vor dem Sport sofort Energie liefert wie Zucker oder Koffein.

• Warum das falsch ist: Protein ist ein ineffizienter Energielieferant.
  • Der Körper nutzt primär Kohlenhydrate (Glykogen) und Fette zur Energiegewinnung.
  • Um aus Protein Energie zu machen, muss der Körper es erst mühsam umwandeln (Gluconeogenese in der Leber). Das kostet den Körper selbst Energie (thermischer Effekt).
  • Protein als direkte Energiequelle nutzt der Körper nur im absoluten Notfall (Hungersnot, extremes Ausdauertraining ohne Nahrungszufuhr).
• Es gibt keinen zugelassenen EU-Claim, der besagt, Protein verringere Müdigkeit oder steigere die Wachheit (im Gegensatz zu Magnesium, Vitamin B12 oder Koffein).

Der Mythos: „Protein ist ein Immunsystem-Booster“

Immunzellen bestehen aus Protein. Aber „mehr Pulver“ heißt nicht „besseres Immunsystem“.

• Das biologische Detail:
  • Antikörper (Immunglobuline), Zytokine (Botenstoffe) und die Zellen des Immunsystems selbst basieren auf Aminosäuren. Ein echter Proteinmangel (wie bei Unterernährung in Entwicklungsländern) führt tatsächlich zu einer Immunschwäche.
  • Aber: In der westlichen Welt, wo wir eher zu viel als zu wenig essen, hat zusätzliches Protein über den Bedarf hinaus keinen „Turbo-Effekt“ auf das Immunsystem. Es ist wie beim Tanken: Wenn der Tank voll ist, fährt das Auto nicht schneller, wenn man versucht, noch mehr Benzin hineinzuschütten.
• Ein direkter Kausalzusammenhang („Iss dieses Pulver und du wirst nicht krank“ oder „Dein Immunsystem wird stärker als normal“) ist für Protein isoliert nicht nachgewiesen.

Was Protein kann: Es trägt zur Erhaltung und zum Aufbau von Muskelmasse bei, und trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei, das sind auch die sauber zulässigen EU-Aussagen, wenn die Bedingungen erfüllt sind.

Was Protein nicht ist: Kein seriöser „Energie-Booster“ und kein „Immunsystem-Verstärker“ als pauschaler Claim.

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Vergleich Fava plus Erbse, Soja, Fleisch, für wen passt was

Kriterium	Fava plus Erbse	Soja	Fleisch, mager
Proteinqualität	gut, Mischung kann Aminosäuren ausgleichen,	oft hoch, in Reviews häufig als „high quality“ eingeordnet	hoch, sehr gut verdaulich
Allergie, Verträglichkeit	sojafrei, kann bei manchen blähen	Soja ist ein häufiges Allergen	individuell, manche reagieren auf stark verarbeitet
Zusatzstoffe	Stevia, Xanthan, natürliche Aromen	je nach Produkt, oft ähnlich	keine, wenn naturbelassen
Health Kontext	praktisch für vegane Routine	praktisch, aber Allergie-Thema	bei verarbeitetem Fleisch klar limitieren

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Für wen geeignet, für wen eher nicht

• Passt gut: Veganer, Flexitarier, Soja Vermeider, Laktoseintoleranz, Menschen mit stressigem Alltag, die Proteinlücken schließen wollen.
• Vorsicht: bekannte Hülsenfrucht Probleme, Reizdarm, starke Blähneigung, langsam einsteigen.
• Individuell klären: Nierenerkrankung, oder ärztlich verordnete Proteinlimitierung.

Test

n gleich 1 Erfahrung: „Ein Bekannter testet Double Choc und ist sehr zufrieden damit.“

So kaufst du richtig, Schritt für Schritt

1. Ziel definieren: Proteinlücke schließen, Muskelerhalt, Regeneration durch insgesamt bessere Ernährung, nicht „mehr Energie“ versprechen.
2. Verträglichkeit testen: 3 Tage klein starten, Verdauung checken, dann steigern.
3. Sortenwahl: Double Choc für Porridge, Dessert. Vanilla Dream für alles, Iced Coffee eher für Sommer Shakes.
4. Timing: dort einsetzen, wo du sonst zu wenig Eiweiß hast, Frühstück, Snack, nach Training, oder als Meal Ersatz light.
5. Routine bauen: wenn du bereits genug Protein isst, benötigst du kein Pulver. Wenn du zu wenig erreichst, ist es ein sinnvolles Tool.

Protein Produkte

Meine Erfahrung mit Nature Heart Ich bestelle bei Nature Heart, weil mir ein paar Dinge wichtig sind: laut Hersteller erfolgt die Produktion in Deutschland in zertifizierten Produktionsstätten. Außerdem werden bei vielen Produkten Prüfhinweise oder Laborangaben genannt, zum Beispiel zu Schwermetallen, Mikrobiologie und Wirkstoffgehalten, das kannst du beim jeweiligen Produkt selbst prüfen. Für meinen Alltag passt das Sortiment gut, weil es neben klassischen Nahrungsergänzungen auch praktische Basics gibt, zum Beispiel Breath IN Nasenstrips, Zungenschaber oder Shaker, ergänzend Lifestyle-Produkte wie Kosmetik und Olivenöl. Wichtig, das ist meine persönliche n=1 Einschätzung, keine Gesundheitsberatung, und Nahrungsergänzung ersetzt keine ausgewogene Ernährung. Wenn du dort bestellst, schau dir immer Zutatenliste, Dosierung und die Prüfhinweise pro Produkt an. Wenn du einen Shop suchst, der laut Hersteller auf Produktion in Deutschland und transparente Produktinfos setzt, dann ist Nature Heart einen Blick wert.

FAQ

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🧠 Information statt medizinischer Beratung
Die Inhalte auf dieser Website dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine Diagnose, Therapie oder ärztliche Beratung. Bei Beschwerden, Medikamenten-Einnahme, (Schwangerschaft/Stillzeit) oder chronischen Erkrankungen kläre bitte alles medizinisch ab.
⚕️ Health Claims & Studienlage
Gesundheitsbezogene Angaben orientieren sich an der Health-Claims-Verordnung (EG) Nr. 1924/2006. Nur von der EFSA geprüfte und zugelassene Aussagen werden verwendet. Hinweise zu neuartigen Substanzen beziehen sich ausschließlich auf Sicherheitsbewertungen im Rahmen der Novel-Food-Verordnung (EU) 2015/2283. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Zahlen und Daten wird keine Gewähr übernommen. Sollten einige Aussagen übertrieben optimistisch klingen, dann sind meine Begeisterung für dieses Thema und meine erfreulichen Erfahrungen dafür verantwortlich.
🧪 Persönliche Erfahrung (n=1)
Meine Inhalte basieren zusätzlich auf eigenen Erfahrungen und Recherchen. Diese stellen keine Heilaussagen oder Wirkversprechen dar und können individuell unterschiedlich wirken.
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Stand 01/2026