Protein Creamy von Nature Heart. 3 Geschmacksrichtungen. Kaufguide
Sojaprotein ist nicht automatisch schlecht. Genau das ist der Punkt. Viele Biohacker kennen Soja als günstige, gut verfügbare und proteinreiche Standardlösung. Wissenschaftlich ist Sojaprotein sogar eines der stärkeren pflanzlichen Proteine. Aber: Nicht jeder will Soja täglich verwenden.
Allergie, Unverträglichkeit, persönliche Präferenz, Verdauung, Geschmack oder einfach keine Lust auf den immer gleichen Soja-Standard, Gründe gibt es genug.
Aber: Erbse kann sandig schmecken. Reisprotein ist allein oft nicht ideal. Manche Mischungen lösen sich schlecht oder trinken sich wie Kreide mit Schoko-Aroma. Genau hier gefällt mir Creamy Protein von Nature Heart. Für mich als aktiver Best Ager zählt nicht nur das Label. Entscheidend ist, ob ein Produkt in der echten Routine bestehen bleibt. Protein ist Basis. Training ist Basis. Aber wenn du regelmäßig trainierst und Muskelmasse erhalten möchtest, entscheidet am Ende oft nicht das perfekte Laborargument, sondern die Alltagstauglichkeit.
Mein Fazit: kein Hypeprotein, sondern eine clevere sojafreie Alternative für alle, die pflanzliches Protein ernst nehmen, aber keinen sandigen Pflichtshake wollen.
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Nature Heart setzt hier auf Fava Bohne plus Erbse, und das Ganze als „Creamy“ Mix, der eher nach Dessert, Shake, oder Porridge Upgrade wirkt, statt nach Pflichtprogramm. Wenn du Soja meiden willst, und du willst Textur, nicht nur Aminosäuren auf Papier, dann ist das genau die Sorte Alternative, die man zumindest fair testen sollte.
🎯 Vegane Proteinpulver im Vergleich 2026
Bevor wir tiefer in die Analyse von Nature Heart einsteigen, ein aktueller Blick auf den Markt. Ich habe fünf der meistdiskutierten veganen Proteinpulver im deutschsprachigen Raum nebeneinandergestellt, nach den Kriterien, die wirklich zählen: Proteingehalt, Quelle, Zusatzstoffe und Preis pro Kilo Pulver.
| Marke | Proteinquelle | Protein/100 g | Süßung | Zusatzstoffe | Preis/kg |
|---|---|---|---|---|---|
| Nature Heart Creamy Protein | Fava-Bohne + Erbse (Isolat) | 76–79 % | Steviolglycoside | Keine Füllstoffe, sojafrei, laktosefrei, glutenfrei | ~66 €/kg |
| ESN Vegan Designer Protein | Erbse + Hanf + Reis | 79 % | Sucralose | Aromen, Verdickungsmittel | ~40 €/kg |
| AlpenPower Bio Vegan | Erbse + Reis (3:7), Bio | 85 % | Ungesüßt / Stevia | Bio-zertifiziert, sojafrei | ~40 €/kg |
| Nutri+ 6K Protein Neutral (Amazon * Affiliate-Link) | 6-Komponenten: Soja, Erbse, Reis u.a. | 80 % | Ohne Süßstoff | Ohne Aromen, ohne Zucker, halal, laborgeprüft (ISO 9001) | ~33 €/kg |
| Alpha Foods Vegan Protein | Soja + Reis + Erbse | 73–75 % | Steviolglycoside | Neutraler Geschmack | ~43 €/kg |
Preise Stand Juli 2026, gerundet. Angaben laut Herstellerwebsites, Amazon & aktuellen Tests, erstellt mithilfe KI.
🔎 Was der Vergleich wirklich zeigt
Auf dem Papier gewinnt AlpenPower beim reinen Proteingehalt (85 %) und Nutri+ 6K Protein beim Preis-Leistungs-Verhältnis – letzteres ist mit rund 33 €/kg die günstigste sojahaltige Alternative und dank neutralem, süßstofffreiem Profil auch die erste Wahl fürs Backen und Kochen.
Wer allerdings sojafrei essen möchte, fällt bei Nutri+ und Alpha Foods raus. Wer die klassische Erbse-Reis-Sandigkeit nicht mehr mag, (mich eingeschlossen), landet zwangsläufig bei Nature Heart – der einzigen Marke im Vergleich, die konsequent auf die Fava-Bohnen-Erbse-Kombination setzt. Dafür zahlt man einen Aufpreis, wie im nächsten Kapitel erklärt aber mit einem echten sensorischen und textur-bezogenen Gegenwert.
Kurz-Empfehlung nach Anwendungsfall
- Zum Backen & Kochen (neutral, ohne Süßstoff): Nutri+ 6K Protein Neutral – 80 % Eiweiß, ideal für Low-Carb-Rezepte
- Fürs Portemonnaie & Bio-Fans: AlpenPower Bio Vegan
- Für sojafreien, cremigen Genuss & Alltagsshakes: Nature Heart Creamy Protein
- Für preisbewusste Standard-Shakes: ESN Vegan Designer
Wer Wert auf Sojafreiheit, cremige Textur und minimale Zusatzstoffe legt, findet in Nature Heart aktuell die stimmigste Kombination am Markt.
Die Kombination aus Fava-Bohne (Ackerbohne) und Erbse ist tatsächlich sehr gut und hier ist, warum diese spezifische Mischung aus ernährungsphysiologischer und sensorischer Sicht Sinn macht:
Das Aminosäuren-Profil (Die „Papier“-Seite)
Die Kombi ist biologisch top.
- Erbse ist stark in Arginin und Lysin, schwächelt aber etwas bei Methionin/Cystein.
- Fava/Ackerbohne ergänzt genau diese Lücken oft sehr gut und bringt ein ähnliches Profil wie andere Hülsenfrüchte mit, ist aber oft „weicher“ im Geschmack als Reisprotein (der klassische Partner der Erbse).
- Fazit: Du bekommst hier ein fast vollständiges Profil, das tierischem Eiweiß kaum nachsteht.
Die Textur, der „Creamy“ Faktor
Das ist der entscheidende Punkt.
- Erbsenprotein allein kann oft „sandig“ oder „mehlig“ wirken.
- Fava-Protein hat die Eigenschaft, in Flüssigkeit oft eine bessere Löslichkeit und eine cremigere Emulsion zu bilden als Reisprotein (welches oft kratzig ist).
- Wenn Nature Heart das als „Creamy Mix“ vermarktet, nutzen sie wahrscheinlich die emulgierenden Eigenschaften der Fava-Bohne, um die Sandigkeit der Erbse zu maskieren. Das funktioniert im Porridge oder in einem dickeren Shake meist hervorragend, weil es eher bindet als sich abzusetzen.
„Dessert“-Faktor versus Pflichtprogramm
Viele vegane Proteine schmecken extrem „grün“ oder „erdig“ (typisch für Erbse/Hanf). Fava ist geschmacklich oft etwas neutraler und nussiger, was gut zu Vanille, Schoko oder Zimt passt. Wenn du es also in Haferflocken (Porridge) rührst, wird es eher wie ein Pudding.
Gibt es Nachteile?
Einziges kleines Risiko bei dieser Kombi:
- Geschmack: Fava kann manchmal eine ganz leichte, eigene bittere Note haben, wenn die Qualität des Rohstoffs nicht top ist. Aber in einem „Creamy Mix“ mit Süßungsmitteln und Aromen wird das meist gut überdeckt.
- Verdauung: Da beides Hülsenfrüchte sind, kann es bei sehr empfindlichen Mägen anfangs etwas mehr blähen als z.B. Reisprotein, aber meistens ist Isolat sehr gut verträglich.
Es ist eine der modernen „Next Gen“ Mischungen, die versuchen, das leidige Thema „Sandigkeit“ von veganen Shakes zu lösen, ohne auf Soja zurückzugreifen.
Kaufentscheidung in 30 Sekunden
Nimm es, wenn du regelmäßig Proteinlücken hast, vegan isst, Soja meiden willst, und eine cremige Konsistenz magst.
Werbung, Affiliate-Hinweis: Dieser Artikel enthält Partnerlinks. Wenn du über einen Link kaufst, erhalte ich eine Provision. Für dich bleibt der Preis gleich.
Die drei Produkte im Überblick
| Produkt | Proteinanteil laut Hersteller | Proteinquelle | Süßung, Textur |
|---|---|---|---|
| Double Choc | 76 Prozent | Fava Bohnenproteinisolat, Erbsenproteinisolat | Stevia, Xanthan |
| Vanilla Dream | 79 Prozent | Fava Bohnenproteinisolat, Erbsenproteinisolat | Stevia, Xanthan |
| Iced Coffee | 75 Prozent | Fava Bohnenproteinisolat, Erbsenproteinisolat | Stevia, Xanthan |
Gemeinsamkeit: Alle drei setzen auf ein Hülsenfrucht-Duo, Fava plus Erbse, und sind laut Hersteller vegan, glutenfrei, laktosefrei, und ohne Soja. Das ist der USP.
Geschmack und Anwendung, was du realistisch erwarten darfst
- Double Choc ist die Dessert-Option, warm im Porridge oder als Shake, Kakao macht es runder.
- Vanilla Dream ist der Stapler, neutral genug für Smoothies.
- Iced Coffee ist Sommer, Eiswürfel, Wasser oder Pflanzendrink, und du hast Coffee Vibes ohne Milch.
Mini Hinweis für BioHacker
„Iced Coffee“ heißt Aroma Richtung Kaffee. Das ist nicht automatisch ein Koffein Produkt. Wenn du Koffein willst, brauchst du eine klare Angabe in mg, sonst ist es nur Geschmack.
Meine n=1 Erfahrung: Schmeckt nicht wie echter Kaffee, aber zum schluckweise Trinken okay. Etwas „künstlich süßer“ Geschmack, der mich aber nicht stört. Scoop Löffel für genaues Portionieren gefällt mir. Für mich wichtig: kein Klumpen und top Qualität. Iced Coffee von Nature Heart ist einen Blick wert. * Affiliate-Link.
Was Protein kann und nicht kann
Was Protein kann (zulässige Health Claims und die Physiologie)
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat diese Aussagen wissenschaftlich bestätigt. Das ist der „Goldstandard“ für Ergänzungen:
- Beitrag zur Zunahme von Muskelmasse:
- Physiologie: Muskelhypertrophie (Wachstum) ist ein Prozess der Proteinbiosynthese. Nach einem Trainingsreiz repariert der Körper Muskelfasern und verdickt sie, indem er Aminosäuren (die Bausteine von Protein) einlagert. Ohne ausreichendes Protein (positive Stickstoffbilanz) kann kein neues Gewebe aufgebaut werden.
- Bedingung für den Claim: Das Lebensmittel muss eine Proteinquelle sein (mind. 12 % des gesamten Brennwerts des Lebensmittels müssen aus Protein stammen).
- Beitrag zur Erhaltung von Muskelmasse:
- Physiologie: Der Körper befindet sich in einem ständigen Zustand von Auf- und Abbau (Turnover). Besonders in Kaloriendefiziten (Diät) oder bei Inaktivität (Krankheit, Alter) neigt der Körper dazu, energetisch teures Muskelgewebe abzubauen, um Energie zu gewinnen. Ausreichend Protein signalisiert dem Körper, dieses Gewebe zu schützen (antikataboler Effekt).
- Beitrag zur Erhaltung normaler Knochen:
- Physiologie: Knochen sind nicht nur „toter Kalk“. Etwa 50 % des Knochenvolumens und ca. ein Drittel der Knochenmasse bestehen aus einer Proteinmatrix (Kollagen), in die Mineralien eingelagert werden. Ohne dieses Proteingerüst würden Knochen spröde werden.
Was Protein NICHT ist
Der Mythos: „Protein ist ein Energie-Booster“
Viele Hersteller suggerieren, dass ein Shake vor dem Sport sofort Energie liefert wie Zucker oder Koffein.
- Warum das falsch ist: Protein ist ein ineffizienter Energielieferant.
- Der Körper nutzt primär Kohlenhydrate (Glykogen) und Fette zur Energiegewinnung.
- Um aus Protein Energie zu machen, muss der Körper es erst mühsam umwandeln (Gluconeogenese in der Leber). Das kostet den Körper selbst Energie (thermischer Effekt).
- Protein als direkte Energiequelle nutzt der Körper nur im absoluten Notfall (Hungersnot, extremes Ausdauertraining ohne Nahrungszufuhr).
- Es gibt keinen zugelassenen EU-Claim, der besagt, Protein verringere Müdigkeit oder steigere die Wachheit (im Gegensatz zu Magnesium, Vitamin B12 oder Koffein).
Der Mythos: „Protein ist ein Immunsystem-Booster“
Immunzellen bestehen aus Protein. Aber „mehr Pulver“ heißt nicht „besseres Immunsystem“.
- Das biologische Detail:
- Antikörper (Immunglobuline), Zytokine (Botenstoffe) und die Zellen des Immunsystems selbst basieren auf Aminosäuren. Ein echter Proteinmangel (wie bei Unterernährung in Entwicklungsländern) führt tatsächlich zu einer Immunschwäche.
- Aber: In der westlichen Welt, wo wir eher zu viel als zu wenig essen, hat zusätzliches Protein über den Bedarf hinaus keinen „Turbo-Effekt“ auf das Immunsystem. Es ist wie beim Tanken: Wenn der Tank voll ist, fährt das Auto nicht schneller, wenn man versucht, noch mehr Benzin hineinzuschütten.
- Ein direkter Kausalzusammenhang („Iss dieses Pulver und du wirst nicht krank“ oder „Dein Immunsystem wird stärker als normal“) ist für Protein isoliert nicht nachgewiesen.
Was Protein kann: Es trägt zur Erhaltung und zum Aufbau von Muskelmasse bei, und trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei, das sind auch die sauber zulässigen EU-Aussagen, wenn die Bedingungen erfüllt sind.
Was Protein nicht ist: Kein seriöser „Energie-Booster“ und kein „Immunsystem-Verstärker“ als pauschaler Claim.
Vergleich Fava plus Erbse, Soja, Fleisch, für wen passt was
| Kriterium | Fava plus Erbse | Soja | Fleisch, mager |
|---|---|---|---|
| Proteinqualität | gut, Mischung kann Aminosäuren ausgleichen, | oft hoch, in Reviews häufig als „high quality“ eingeordnet | hoch, sehr gut verdaulich |
| Allergie, Verträglichkeit | sojafrei, kann bei manchen blähen | Soja ist ein häufiges Allergen | individuell, manche reagieren auf stark verarbeitet |
| Zusatzstoffe | Stevia, Xanthan, natürliche Aromen | je nach Produkt, oft ähnlich | keine, wenn naturbelassen |
| Health Kontext | praktisch für vegane Routine | praktisch, aber Allergie-Thema | bei verarbeitetem Fleisch klar limitieren |
Für wen geeignet, für wen eher nicht
- Passt gut: Veganer, Flexitarier, Soja Vermeider, Laktoseintoleranz, Menschen mit stressigem Alltag, die Proteinlücken schließen wollen.
- Vorsicht: bekannte Hülsenfrucht Probleme, Reizdarm, starke Blähneigung, langsam einsteigen.
- Individuell klären: Nierenerkrankung, oder ärztlich verordnete Proteinlimitierung.
👉 Test Feedback
n gleich 1 Erfahrung: „Ein Bekannter testet derzeit Double Choc und ist sehr zufrieden damit.“
Uns beiden schmecken die Geschmacksvarianten Vanille und Eiskaffee nicht so gut. Unser Favorit bleibt Schokolade. Uns gefällt vor allem die cremige, nicht sandige Textur. Double Choc Protein schmeckt mild süß. Wir schätzen die gute Verträglichkeit und die Löslichkeit. Der Preis ist vergleichsweise hoch, dafür ist das Produkt top. Klare Kaufempfehlung.
So kaufst du richtig, Schritt für Schritt
- Ziel definieren: Proteinlücke schließen, Muskelerhalt, Regeneration durch insgesamt bessere Ernährung, nicht „mehr Energie“ versprechen.
- Verträglichkeit testen: 3 Tage klein starten, Verdauung checken, dann steigern.
- Sortenwahl: Double Choc für Porridge, Dessert. Vanilla Dream für alles, Iced Coffee eher für Sommer Shakes.
- Timing: dort einsetzen, wo du sonst zu wenig Eiweiß hast, Frühstück, Snack, nach Training, oder als Meal Ersatz light.
- Routine bauen: wenn du bereits genug Protein isst, benötigst du kein Pulver. Wenn du zu wenig erreichst, ist es ein sinnvolles Tool.
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🎯 FAQ
Wie viel veganes Protein pro Tag ist sinnvoll?
Die EFSA empfiehlt 0,83 g Protein pro kg Körpergewicht für Erwachsene. Sportlich aktive Menschen profitieren von 1,2–1,6 g/kg, im intensiven Muskelaufbau bis 2,0 g/kg. Eine 70-kg-Person liegt also je nach Aktivität bei 58–140 g Protein täglich; ein bis zwei Shakes decken davon 25–50 g ab.
Ist veganes Protein so gut wie Whey?
Ja, wenn die Quelle stimmt. Studien (u.a. Joy et al. 2013) zeigen, dass Reisprotein beim Muskelaufbau gleichwertig zu Whey performt. Entscheidend ist ein vollständiges Aminosäureprofil, das bei Kombinationen wie Fava + Erbse oder Erbse + Reis erreicht wird. Isoliertes Erbsen- oder Reisprotein solo ist schwächer.
Welches vegane Protein ist am besten für Muskelaufbau?
Am effektivsten sind Mehrkomponenten-Proteine mit Lysin- und Methionin-Balance. Die Fava-Erbse-Kombination (z. B. Nature Heart) und Soja-Isolat liefern die höchste biologische Wertigkeit. Wichtig: mindestens 20–25 g Protein pro Shake und 2,5–3 g Leucin für die optimale Muskelproteinsynthese.
Gibt es veganes Protein ohne Soja?
Ja, und die Auswahl wächst. Sojafreie Alternativen basieren meist auf Erbse, Reis, Hanf oder Fava-Bohne. Besonders empfehlenswert sind Fava-Erbse-Kombinationen (Nature Heart) oder Erbse-Reis-Mischungen (AlpenPower Bio).
Warum schmeckt veganes Protein oft sandig?
Die Sandigkeit stammt fast immer aus Erbsenprotein – konkret aus dessen Stärke- und Faserresten sowie der Partikelgröße. Reisprotein verstärkt den Effekt. Fava-Bohnen-Isolat hat eine feinere Partikelstruktur und wirkt cremiger- Das ist der Hauptgrund, warum Marken wie Nature Heart die Kombination Fava und Erbse einsetzen.
😊 9 Rezeptideen, je 3 pro Geschmack
Double Choc, 3 Ideen
- Schoko Miso Shake, süß salzig, absurd gut
250 ml ungesüßte Mandelmilch, 1 Scoop Double Choc, 1 TL helles Miso, 1 TL Backkakao, eine kleine Banane, Eiswürfel, mixen, Miso macht „Schoko tiefer“ statt salzig. - „Brownie Porridge“ ohne Backen
60 g Haferflocken, 1 Scoop Double Choc, 1 EL Chiasamen, 250 ml heißes Wasser oder Haferdrink, 1 Prise Zimt, 1 TL Tahin, 10 Minuten quellen lassen, schmeckt wie Dessert, ist aber Frühstück. - Mole Protein Mousse, 5 Minuten
200 g Skyr Alternative auf Kokos oder Soja frei Joghurt Alternative, 1 Scoop Double Choc, 1 Prise Zimt, 1 Prise Chili, 1 TL Kakaonibs, verrühren, Chili macht „mexikanisch“, nicht scharf.
Vanilla Dream, 3 Ideen
- Vanille, Olive Oil, Salz, „Gelato“ Vibes
250 ml Milchalternative, 1 Scoop Vanilla, 1 TL gutes Olivenöl, 1 Prise Meersalz, Eiswürfel, mixen, klingt komisch, schmeckt nach italienischem Dessert. - Karottenkuchen Shake, ohne Backen
250 ml Haferdrink, 1 Scoop Vanilla, eine kleine Karotte fein gerieben, 1 TL Zimt, 1 Prise Muskat, 1 EL Walnüsse, optional 1 TL Zitronenzeste, mixen, Ergebnis ist „Carrot Cake“ ohne Zucker. - Vanille Lassi, aber „erwachsen“
200 ml Joghurt Alternative, 100 ml Wasser, 1 Scoop Vanilla, 1 TL Kardamom, 1 TL Limettensaft, 1 TL Honig optional, mixen, Kardamom macht es ungewöhnlich.
Iced Coffee, 3 Ideen
- Affogato Protein, ohne Eismaschine
ein doppelter Espresso abkühlen, 250 ml Milchalternative, 1 Scoop Iced Coffee, Eiswürfel, 1 Prise Salz, shaken, schmeckt wie Affogato ohne Eis, und ja, Salz ist der Trick. - Tiramisu Overnight Oats, „Dessert Frühstück“
60 g Haferflocken, 1 Scoop Iced Coffee, 1 TL Kakaopulver, 200 ml Milchalternative, 1 TL Chia, über Nacht quellen lassen, morgens Kakaostaub oben drauf, fertig. - Cold Brew Shake mit Orange, „Coffee Tonic“ Style
150 ml kalter Kaffee oder Cold Brew, 150 ml Mandelmilch, 1 Scoop Iced Coffee, 1 TL Orangenzeste, Eiswürfel, mixen, Orange plus Kaffee ist polarisiert, aber wenn es passt, ist es genial.
3 kleine Tricks. 1 Prise Salz macht Schoko und Kaffee runder, 1 TL Miso gibt Schoko Tiefe, 1 TL Olivenöl macht Vanille „gelato cremig“, ohne dass es fett schmeckt.
Welche pflanzlichen Proteinquellen gibt es? Erbse, Reis, Hanf, Soja und Fava
Wenn du dich fragst, welches vegane Protein wirklich das beste ist, kommt es weniger auf die Marke an als auf die Rohstoffbasis. Jede pflanzliche Proteinquelle hat ein eigenes Aminosäureprofil, eine eigene Verdaulichkeit und einen eigenen Charakter im Shake. Hier die fünf relevantesten im Überblick:
| Proteinquelle | Proteingehalt (Isolat) | Aminosäure-Stärke | Aminosäure-Schwäche | Charakter im Shake |
|---|---|---|---|---|
| Erbse | 80–85 % | Lysin, Arginin, BCAA | Methionin, Cystein | Cremig, leicht erdig, sandig-mehlig |
| Reis | 75–85 % | Methionin, Cystein | Lysin | Neutral, aber körnig/sandig |
| Hanf | 50–60 % | Arginin, komplettes Profil | Lysin (grenzwertig) | Nussig, kräftig, ballaststoffreich |
| Soja | 85–90 % | Vollständiges Profil (BW ~86) | – (komplett) | Neutral, schaumig, oft hormonell diskutiert |
| Fava-Bohne | 85–90 % | Lysin, BCAA | Methionin, Cystein | Mild, weich, kaum Sandigkeit |
Fava-Bohnenprotein – der Neuling mit Textur-Vorteil
Die Fava-Bohne (Ackerbohne) ist der aktuell spannendste Newcomer. Bis zu 90 % Proteingehalt im Isolat, hoher Lysinwert und – laut aktueller Studienlage (Martineau-Côté et al., 2022) – DIAAS-Werte über 0,75, was einer guten Proteinqualität entspricht. Der eigentliche Gamechanger ist aber die Textur: Fava-Isolat ist deutlich weniger sandig als Erbse und ergibt einen cremigeren Shake. Genau deshalb setzt Nature Heart auf die Fava-Erbse-Kombination – sie schließt die Methionin-Lücke der Erbse und bringt gleichzeitig die Cremigkeit, die reinem Erbsenprotein fehlt.
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Stand 06/2026
